Siapa yang tidak tahu kalau ikan merupakan salah satu makanan kaya akan protein dan baik bagi tubuh manusia? Hampir semua orang tahu dan bahan baku ini sudah menjadi makanan sehari-hari masyarakat khususnya di Indonesia. Bagaimana tidak? Indonesia dijuluki negara kepulauan bukanlah tanpa alasan. Hal ini disebabkan karena Indonesia dikelilingi oleh lautan luas yang tentunya memiliki potensi ikan yang luar biasa.
Dengan kondisi geografis yang menjanjikan ini, tidak sedikit pebisnis yang memanfaatkannya untuk berbisnis ikan laut konsumsi. Selain mudah didapatkan, pangsa pasar ikan laut konsumsi pun cukup besar dan bahkan hingga mancanegara!
Nah, apakah Anda menjadi tertarik untuk memulai bisnis ini? Apabila Anda tertarik, mari simak cara bisnis ikan laut konsumsi bagi pemula pada penjelasan di bawah ini!
Mengapa Bisnis Ikan Laut Konsumsi Menjanjikan?
Selain karena kondisi geografis, ada beberapa alasan lain mengapa bisnis ikan laut konsumsi ini layak dipertimbangkan. Alasan-alasan tersebut antara lain:
1. Pangsa Pasar Besar
Merujuk pada Data Indonesia, angka konsumsi ikan di Indonesia pada tahun 2022 meningkat sebesar 56,48 kilogram per-kapita. Angka ini meningkat sebanyak 2,39% dari tahun 2021. Angka yang cukup besar, bukan?
Dari besarnya angka data tersebut, dapat disimpulkan bahwa peminat terhadap ikan laut konsumsi ternyata cukup tinggi. Hal ini menandakan bahwa pangsa pasar atau target konsumen bisnis ini cukup menjanjikan karena hampir seluruh masyarakat Indonesia mengonsumsi ikan laut.
Dengan menjalankan bisnis ini, berarti Anda juga sudah menjawab kebutuhan konsumen terhadap bahan baku ini sehingga Anda tidak perlu lagi harus repot mencari konsumen baru.
2. Modal Kecil
Untuk memulai bisnis ini, tentu Anda memerlukan bahan baku yang didapat dari pengepul atau grosir. Nah, biasanya para pengepul ini menjualnya dengan harga murah sehingga bisa dijual kembali dengan harga bersaing atau bahkan lebih tinggi.
Para pengepul ini menjual dengan harga murah karena bahan baku didapatkan langsung dari alam dan tidak memerlukan modal terlalu besar. Terlebih lagi jika Anda berhasil menemukan pengepul dengan harga lebih murah. Tentu hal tersebut akan menjadi nilai tambah tersendiri dan keuntungan bagi bisnis Anda.
Dengan menyediakan kurang lebih Rp5.000.000,00 s.d. Rp10.000.000,00., Anda sudah bisa berbisnis dengan mudah!
3. Bahan Baku Mudah Didapat
Seperti yang sudah dibahas sebelumnya, Indonesia dikelilingi perairan luas yang memberikan keuntungan bagi para pebisnis ikan laut konsumsi. Dengan sumber daya alam yang melimpah, pebisnis bisa terus memasok bahan baku dengan cepat karena bahan baku mudah didapat. Sangat menguntungkan, bukan?
4. Potensi Mendapatkan Keuntungan Besar
Dengan modal kecil, bisnis ini juga berpotensi untuk mendapatkan keuntungan cukup besar. Tingginya permintaan terhadap ikan laut konsumsi tentunya menjadi alasan mengapa bisnis ini bisa cukup menjanjikan.
Misalnya, Anda mengambil keuntungan sebesar 30% dari harga beli bahan baku. Anda sudah mendapat keuntungan yang cukup maksimal. Sungguh menarik, bukan?
Cara Bisnis Ikan Laut Konsumsi Bagi Pemula
Setelah mengetahui beberapa alasan mengapa bisnis ikan laut konsumsi menjanjikan, apakah Anda tertarik untuk memulainya tetapi masih bingung caranya? Nah, berikut akan dibahas mengenai cara bisnis bagi pemula yang bisa ditiru, yaitu:
1. Cari Pengepul atau Supplier Bahan Baku
Langkah pertama yang tentunya perlu Anda lakukan adalah mencari supplier atau pengepul (pengumpul) ikan laut. Apabila Anda tinggal dekat pantai, Anda bisa menemukan banyak supplier di sekitar pantai. Tentu harga dari supplier di lokasi ini akan lebih mudah dibandingkan jika Anda membelinya dari pengepul di kota.
Jadi, Anda perlu mencari dan mendapatkan pengepul yang sesuai. Bahkan, Anda juga bisa membangun kerja sama dan berlangganan dengan para pengepul ini agar biaya modal bahan baku menjadi lebih kecil lagi.
2. Tentukan Jenis Ikan yang Akan Dijual
Walaupun konsumen gemar mengonsumsi ikan, tentu ada beberapa jenis ikan yang paling disukai oleh konsumen. Untuk itu, Anda perlu melakukan analisis pasar terlebih dahulu mengenai jenis bahan baku yang paling laris dan banyak dibeli oleh konsumen.
Dengan begitu, Anda bisa menjawab kebutuhan konsumen dan target pasar Anda pun dapat lebih tertarget. Misalnya, mayoritas konsumen di tempat Anda jualan gemar ikan tuna. Maka dari itu, Anda bisa lebih fokus menjual ikan tuna dibandingkan jenis lainnya.
3. Pelajari Cara Menyimpan dan Merawat Ikan
Konsumen pastinya ingin membeli ikan yang segar. Jadi, Anda harus mempelajari cara menyimpan dan merawat bahan bakau agar tidak mudah busuk dan tetap segar saat dijual.
Pasalnya, banyak pebisnis ikan laut konsumsi yang kurang mempertimbagkan hal ini sehingga bahan baku cepat bau dan bahkan sudah tidak layak dikonsumsi. Biasanya kondisi ini terjadi karena jarak antara supplier dengan tempat jualan terlalu jauh.
4. Siapkan Peralatan dan Wadah Penyimpanan
Upaya agar ikan tetap segar dan layak konsumsi adalah menyiapkan wadah penyimpanan, seperti balok es, ice box untuk menyimpan bahan baku, plastik, dan lain sebagainya.
Selain itu, Anda juga perlu menyiapkan peralatan pendukung seperti pisau, tali, hingga mobil untuk mengangkut bahan baku dari tempat supplier ke tempat berjualan.
5. Cari Tempat atau Lokasi Berjualan yang Strategis
Agar bisnis Anda laris, salah satu faktor yang perlu menjadi perhatian adalah tempat atau lokasi berjualan. Jika Anda berjualan di tempat yang sulit dijangkau konsumen, tentunya bisnis tidak akan berjalan maksimal.
Berbeda halnya jika Anda jualan di pasar atau daerah sekitar pantai. Konsumen akan berdatangan karena tempat tersebut adalah pusat perbelanjaan.
6. Maksimalkan Penjualan dengan Penerapan Strategi Penjualan Efektif
Cara terakhir yang tidak kalah penting adalah atur strategi penjualan yang efektif. Biasanya, apabila Anda berjualan di pasar, ada banyak penjual lain yang menjual hal serupa. Nah, untuk membuatnya beda dari lainnya, Anda bisa menawarkan bahan baku lainnya selain ikan, seperti udang, kepiting, dan sebagainya.
Selain itu, Anda bisa mengembangkan pangsa pasar dengan tidak hanya berjualan di satu tempat, tetapi juga menjadi supplier bagi restoran-restoran di sekitar tempat jualan. Bahkan, Anda bisa mempromosikan produk bisnis Anda melalui platform e-commerce atau dari mulut ke mulut.
Nah, bagaimana menurut, Anda? Cukup mudah bukan cara bisnis ikan laut konsumsi bagi pemula? Dengan berbagai faktor pendukung yang menjadikan bisnis ini menjanjikan, jangan lupa juga untuk menerapkan beberapa hal lainnya seperti strategi pemasaran dan pemilihan lokasi strategis agar bisnis Anda bisa berjalan lebih optimal!
