Kuliner asal Korea Selatan jarang sepi peminatnya, apalagi di Indonesia makanan khas Negeri Ginseng tersebut bisa dibilang dan sangat populer. Berkat kepopuleran budaya Korea yang banyak digandrungi oleh masyarakat terutama muda-mudi di Tanah Air, Jovi Adhiguna sang selebgram asal Indonesia membuka tempat makan bernuansa Korea bernama Gildak.
Gildak hingga kini sudah memiliki hampir 100 cabang tersebar di berbagai daerah di Indonesia, khususnya kota-kota besar. Tempatnya pun jarang sekali sepi pengunjung karena harga makanannya terjangkau dan rasanya enak, sehingga peluang membuka franchise Gildak pun termasuk menguntungkan.
Tertarik untuk bergabung dengan franchise Gildak yang populer ini? Cari tahu peluang, kentungan, dan cara membuka waralabanya di sini!
Peluang Franchise Gildak
Peluang franchise Gildak cukup menarik mengingat bisnis waralaba ini hampir selalu ramai, sehingga sangat menguntungkan apabila ditekuni. Gildak adalah nama restoran Korea di Indonesia yang menjual berbagai macam menu khas Negeri Ginseng tersebut, antara lain berbagai olahan ayam, tteokbokki, ramyeon, odeng, dan lain-lain. Pemiliknya sendiri adalah orang Indonesia bernama Jovi Adhiguna yang juga merupakan pemilik brand minuman populer, yakni Street Boba.
Gildak adalah brand kuliner yang baru berdiri pada 11 September 2020 dengan outlet pertamanya berada di daerah Krekot, Jakarta Pusat. Meskipun baru, ternyata brand kuliner ala Korea tersebut hingga kini sudah mampu membuka hampir 100 cabang di beberapa daerah di Indonesia, khususnya di perkotaan. Alasan Gildak mulai membuka banyak cabang karena memang banyak peminatnya, terutama di kalangan anak-anak muda yang suka budaya Korea dan gemar mencari spot foto yang instagramable.
Berdasarkan penjelasan tersebut, dapat ditarik kesimpulan bahwa peluang membuka franchise Gildak sangatlah bagus dan berprospek untuk jangka waktu yang lama. Hal ini terutama dibuktikan dengan tingginya minat masyarakat terhadap budaya Negeri Ginseng, baik musik, fashion, hingga kulinernya. Tak hanya itu, masyarakat pun senang ketika mengunjungi tempat makan dengan ciri khas tertentu dan punya spot foto menarik seperti di Gildak.
Keuntungan Franchise Gildak
Banyak orang tertarik untuk menjalankan bisnis waralaba Gildak yang dimiliki oleh Jovi Adhiguna karena budaya Korea hingga saat ini sedang hype. Apalagi didukung dengan suasana tempat makan yang rasanya benar-benar otentik sekaligus nuansanya menampilkan ciri khas budaya Negeri Ginseng tersebut. Tak dipungkiri lagi, bahwa hampir seluruh outlet Gildak jarang sepi pengunjung karena pelanggan merasa terpuaskan oleh suasana maupun rasa makanannya.
Tidak ada ruginya jika ingin menjalankan bisnis ini, sebab omsetnya pun termasuk menjanjikan. Berikut ini merupakan penjelasan lengkap mengenai keuntungan franchise Gildak dan mengapa layak sekali untuk dicoba!
1. Harga franchise Gildak terjangkau
Hal pertama mengapa Anda boleh saja mempertimbangkan untuk bergabung usaha franchise membawa nama brand ini, yakni karena harga Gildak franchise termasuk terjangkau. Bahkan kurang dari 300 juta saja sudah bisa menjalankannya, namun masih belum termasuk penggajian karyawan dan biaya maintenance lainnya.
Termasuk dalam deretan franchise paling terjangkau harganya, Gildak memberikan peluang besar ini kepada para pengusaha yang ingin membuka gerai brand kuliner Korea tersebut di daerahnya. Tentu saja ada beberapa persyaratan yang harus dipenuhi, misalnya lokasi strategis, luas bangunan, peralatan memasak, karyawan, dan lain sebagainya sesuai ketentuan dari pihak manajemennya.
Meskipun franchise Gildak dibanderol dengan harga 200 juta, namun Anda tak perlu khawatir ketika menjalankan bisnis ini. Apabila gerai sering ramai, omsetnya pun sangat menjanjikan, bahkan bisa balik modal lebih cepat. Biasanya, omsetnya dapat mencapai 80-100 juta rupiah tergantung penjualan.
Apabila harga franchise Gildak masih dirasa terlalu mahal, cobalah melihat peluang waralaba lain dengan harga lebih murah (bahkan tak sampai ratusan juta rupiah). Atau mungkin Anda dapat mencoba peruntungan menekuni franchise Sei Sapi yang harganya bervariasi serta bisa dipilih sesuai kemampuan.
2. Kuliner khas Korea tidak pernah sepi peminat
Keuntungan franchise Gildak lainnya, yaitu hampir tidak pernah sepi peminat mengingat budaya Korea hingga saat ini masih hype. Belum lagi, para pecinta budaya Negeri Ginseng biasanya sangat suka mencoba berbagai kuliner khas Korea, sehingga banyak dari mereka senang apabila ada restoran yang menjual makanan khas Negeri Ginseng tersebut.
Gildak menjual berbagai macam menu dengan rasa otentik, juga menggunakan bahan-bahan premium yang diambil langsung dari negara asalnya. Menu Gildak pun cukup bervariasi dan siap memanjakan lidah para konsumennya, jadi tak perlu khawatir apabila Anda memutuskan untuk bergabung sebagai mitra dengan brand kuliner kekinian tersebut.
Menariknya lagi, restoran Gildak juga memberikan suasana nyaman, colorful, serta instagramable selain menyajikan cita rasa masakan lezat nan otentiknya. Inilah mengapa, berjualan kuliner khas Korea Selatan tidak akan sepi peminat, apalagi jika didukung dengan tempat nyaman.
Siapa yang sudah pernah mencoba makan di Gildak? Menu Gildak bisa dibilang bervariasi, mulai dari ayam goreng, odeng, tteokbokki, ramyeon, aneka minuman, dan lain-lain. Rasanya pun lezat sekaligus otentik, membuat siapapun yang memakannya serasa makan langsung di negara asalnya.
Signature menu Gildak paling banyak disukai adalah Itaewon Crispy Chicken yang merupakan olahan ayam goreng dengan bumbu khas Korea. Harga Gildak pun termasuk terjangkau, yakni konsumen hanya perlu merogoh kocek sebesar 18-35 ribu saja untuk setiap menunya.
4. Rasanya enak
Tak dipungkiri lagi bahwa penggemar Korea senang mencoba berbagai macam kuliner asal Negeri Ginseng tersebut, salah satunya dengan pergi ke Gildak. Inilah keuntungan apabila Anda menjalankan bisnis ini. Sebab di Gildak rasa makanannya mirip seperti di negara asalnya, jadi jarang sekali pelanggan kecewa.
Menunya pun beragam, tak hanya dari olahan ayam saja, tetapi ada juga macam masakan lainnya yang benar-benar cocok disantap sebagai cemilan maupun makanan berat. Rasanya lezat karena memakai bahan-bahan premium yang didatangkan langsung dari Korea Selatan, tak heran apabila Gildak selalu berupaya menjaga resep masakannya.
5. Brand sudah populer
Keuntungan franchise Gildak, yaitu brand kuliner satu ini termasuk sangat cukup populer di Indonesia. Bahkan outletnya saja sudah banyak tersebar di hampir seluruh daerah, terutama area perkotaan. Jovi Adhiguna selaku pemilik brand pun berencana untuk membuka lebih dari 100 gerai, jadi inilah kesempatan Anda untuk mengajukan kemitraan!
Apabila menjalankan kemitraan Gildak, tidak perlu pusing memulai bisnis dari awal karena Anda sudah memegang nama brand kuliner populer tersebut. Outlet pun akan terus dipantau oleh manajemen Gildak dan akan dilakukan training sebelum memulai bisnisnya.
Karena brand ini sudah populer di telinga masyarakat Indonesia, penggemarnya pun pasti selalu ada. Jadi, tidak perlu khawatir jika restoran sering sepi!
Cara Membuka Franchise Gildak
Banyak orang bertanya bagaimana cara membuka franchise Gildak, sebab tidak semua daerah ada restoran populer ini. Apabila berencana menjalin kemitraan, Anda dapat menghubungi akun Instagram resmi Gildak untuk bertanya lebih jauh terkait info kemitraannya.
Harga Gildak untuk franchise dipatok sebesar 200 juta rupiah saja, termasuk terjangkau karena sudah termasuk jasa desain interior, perlengkapan kasir (meja kasir, printer, dan tab berbasis Android), bahan baku, biaya sewa dan konstruksi, peralatan memasak, serta SOP (Standard Operating Procedure). Ketika sudah resmi bergabung, nantinya Anda akan mendapatkan lisensi resmi dari Gildak selama 3 tahun, ini sudah termasuk pula dalam biaya 200 juta tersebut.
Hal lain yang perlu disediakan sebelum membuka franchise Gildak adalah bangunan dengan luas minimal 5×10 meter persegi. Ketentuan luas bangunan tersebut juga harus mencakup saluran pembuangan lancar, jalur air bersih terpisah dengan jalur air kotor, serta listrik sebesar 11.000 watt. Selain itu, usahakan lokasi berada di area perkotaan ramai sekaligus strategis tempatnya. Apabila ketentuan tersebut tidak bisa dipenuhi, maka pihak Gildak akan menolaknya.
Menarik sekali, kan peluang jika bergabung ke kemitraan Gildak? Hubungi Instagram resmi mereka sekarang jika tertarik untuk menjalin kemitraan!
